月餅自動包餡機(jī)應(yīng)運而生
點擊次數(shù):1917 更新時間:2017-02-08
月餅自動包餡機(jī)適用月餅等各類包裝類食品的制作,能根據(jù)所定的皮、餡配比自動包裹,然后以輸帶送入下一工序成型,實現(xiàn)從進(jìn)料到出成品的自動化生產(chǎn),極大地減少了在傳統(tǒng)月餅生產(chǎn)過程中的人工觸摸,確保了每個產(chǎn)品的衛(wèi)生,皮、餡配比的確定,大小均勻,月餅自動包餡機(jī)以變頻的形式實現(xiàn)工作節(jié)拍的速度可調(diào)。
月餅自動包餡機(jī)性能優(yōu)勢:
一、自動化程度高,采用進(jìn)口電器件,控制系統(tǒng)靈敏、準(zhǔn)確;皮、餡比例按定量能隨意調(diào)整,成坯均勻,是新型的食品包餡機(jī)械。
二、生產(chǎn)效率可達(dá)6000個/小時。
三、可做品種多:月餅、南瓜餅、鳳梨酥、軟皮老婆餅、麻餅、魚丸等產(chǎn)品。
四、月餅自動包餡機(jī)生產(chǎn)的包餡食品配以各種模具可生產(chǎn)各種樣式的食品及糕點,也可以與任何打餅機(jī)聯(lián)結(jié)組成生產(chǎn)線。皮、餡采用多級直接輸送,內(nèi)壓力極小,能保持皮、餡的原有本質(zhì),形同手工包制。
五、收切刀盤采用符合國家有關(guān)食品機(jī)械、食品衛(wèi)生要求的新型材料制成,運動靈活、可靠,使用壽命長。刀具調(diào)整簡單方便。
人們對月餅、包子的喜愛,從來沒有發(fā)生過變化。在以前如果是大批量生產(chǎn)月餅,商家就是請了很多工人,晝夜加班,zui多也就是流水線性操作提高包餡的效率。隨著市場的需求量逐漸提高,傳統(tǒng)的人工包餡已經(jīng)逐漸不能滿足日益化需求,月餅生產(chǎn)迫切需要自動化機(jī)械設(shè)備代替人工操作,才能提率。因此,月餅自動包餡機(jī)應(yīng)運而生。